Familia: Cucurbitaceae

Científicamente conocida como Citrullus lanatus, es originaria de África y se ha extendido por todo el mundo debido a la popularidad de su fruto. Esta planta tiene tallos largos y delgados que se arrastran por el suelo, pudiendo alcanzar varios metros de longitud.

Las hojas de la planta de sandía son grandes, de forma ovalada y están divididas en lóbulos irregulares, lo que le da un aspecto característico. Estas hojas son de un color verde intenso y están cubiertas de una fina pubescencia blanca.

La fruta de tamaño gigante de origen africano

La Citrullus lanatus, también conocida como sandía, es una especie de la familia Cucurbitaceae. Originaria de África, esta fruta ha logrado una gran presencia y difusión en todo el mundo debido a su delicioso sabor y propiedades refrescantes.

Origen distribución y hábitat

La sandía se cultiva de manera extendida en diferentes regiones del planeta, ya que su fruto, llamado pepónide, puede alcanzar tamaños enormes. De hecho, se ha registrado un récord de una sandía que pesaba 120 kg, convirtiéndose en la fruta más grande jamás registrada en la historia.

El origen de la Citrullus lanatus se remonta a miles de años atrás en el continente africano. Se cree que su domesticación se produjo en el área de Sudáfrica, donde aún se encuentran variedades silvestres de sandía. Desde entonces, esta fruta ha sido llevada a diferentes partes del mundo gracias a los viajes y el comercio.

Descripción:

Planta de crecimiento rastrero, con tallos cubiertos de una pubescencia blanca y hojas ¡ irregularmente pinnatipartidas. Las flores, con sus pétalos de color amarillo pálido, nacen solitarias y las femeninas al madurar producen un fruto con I la piel de color verde o crema, moteada o rayada de un verde más oscuro; la carne del interior puede ser roja, amarilla, blanquecina o verdosa.

La sandía es conocida por su característico color verde oscuro en el exterior y su pulpa de color rojo intenso. Sin embargo, también existen variedades de sandía con pulpa amarilla o incluso sin semillas. Esta fruta es muy apreciada en la gastronomía por su sabor dulce y refrescante, especialmente durante los meses de verano.

Propiedades

Además de su sabor delicioso, la Citrullus lanatus ofrece varios beneficios para la salud. Es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir resfriados y enfermedades. También contiene licopeno, un antioxidante que protege las células del daño causado por los radicales libres y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer.

Otro beneficio importante de la sandía es su alto contenido de agua, lo que la convierte en una opción perfecta para mantenerse hidratado durante el calor del verano. Además, su bajo contenido calórico la convierte en una fruta ideal para aquellos que desean perder peso o mantener una dieta equilibrada.

Conclusiones

En resumen, la Citrullus lanatus, o sandía, es una fruta de origen africano que se ha extendido por todo el mundo debido a su sabor refrescante y sus beneficios para la salud. Ya sea disfrutada en rodajas o en jugos, la sandía es una elección perfecta para mantenerse hidratado y disfrutar de un sabor dulce y delicioso durante los meses de verano.

Descripción y características del fruto

Cultivo de la planta de sandia

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